Retiran del mercado snack de pancake por alérgenos no declarados
Un error de etiquetado obligo el retiro de los snacks por contener huevo y trigo no declarados en la etiqueta

Los productos de pancakes fuero distribuidos en 13 estados del país. Crédito: Shutterstock
La empresa Naturipe Value Added Fresh LLC de Alma, anuncio el retiro de más de 600 cajas de paquetes de snacks “Berry Buddies, Berries & Pancakes” por alérgenos no declarados en la etiqueta que fueron vendidas en 13 estados del país, informó la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés).
El retiro obedece a un error en el envasado por la colocación de una etiqueta con la información que no reflejaba los ingredientes del producto, entre ellos el trigo y los huevos, que son dos alérgenos.
La FDA informó que el retiro incluyó 694 cajas de “Berry Buddies, bayas y panqueques”, que fueron distribuidas en las tiendas minoristas Kroger y Meijer en 13 estados del país.
Los snacks fueron enviados a las tiendas antes mencionadas en Arkansas, Michigan, Ohio, Tennessee, Virginia, Minnesota, Kentucky, Indiana, Illinois, Missouri, Mississippi, Virginia Occidental y Wisconsin.

Cómo identificar el producto retirado del mercado

El llamado a los consumidores es a verificar las características de los snacks antes de consumir y en caso de ser alérgico al trigo o los huevos, evitar su consumo. A continuación datos de interés del producto retirado del mercado:
- Naturipe Snacks – Cajas bento con snacks “Berry Buddies, Berries & Pancakes”, distribuido en paquete de plástico de color de 2,1 oz. / 60 gramos con el número de lote n.º 1097901 impreso en la parte superior. La fecha de vencimiento del producto el 25/02/2025.
Los snacks suelen ofrecerse en la sección refrigerada de las tiendas, en los departamentos de frutas y verduras o delicatesen, indica la FDA.
Por el consumo de este producto no se ha reportado personas enfermas.


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