Este error en tu lista de compras podría costarte mucho dinero
Una lista de compras muy rígida puede impedirte aprovechar ofertas clave. Ser flexible podría ayudarte a ahorrar mucho más en cada visita al súper
Ir al supermercado con una lista bien hecha puede ayudarte a ahorrar, pero si esa lista es demasiado rígida, podrías estar perdiendo la oportunidad de gastar menos y comprar mejor. Crédito: ViDI Studio | Shutterstock
Muchas personas cometen un error común a la hora de salir a compras: escribir una lista de compras tan específica que no permite aprovechar los descuentos semanales de los supermercados, promociones de temporada ni hacer sustituciones inteligentes.
Y es que una lista que dice “cereal Kix” o “pechuga de pollo sin hueso” deja fuera la posibilidad de elegir una opción más económica que esté en oferta, aunque sea igual de buena.
En lugar de eso, los expertos recomiendan ser más flexibles: por ejemplo, anotar simplemente “cereal de desayuno” o “proteína” permite comparar precios y elegir lo más conveniente.
Una estrategia útil es aplicar la regla 5-4-3-2-1 al momento de planificar tu lista: cinco verduras, cuatro frutas, tres fuentes de proteína, dos salsas o aderezos, y un tipo de grano.
Una vez en la tienda, puedes llenar esos espacios con productos en descuento dentro de cada categoría. Así, adaptas tu compra al mejor precio sin dejar de lado una dieta balanceada.
Entiende los ciclos de ofertas
Los supermercados suelen manejar ciclos de descuentos que se repiten cada seis a doce semanas.
Si prestas atención a los folletos semanales —ya sea físicos o digitales— durante un par de meses, podrás identificar cuándo es el mejor momento para comprar ciertos productos.
Por ejemplo, si consumes una botella de kétchup cada dos semanas y notas que entra en promoción cada seis semanas, sabrás que conviene llevar tres botellas en tu próxima visita.
También hay patrones estacionales que conviene conocer. Las carnes para asar bajan de precio cerca del 4 de julio, y las frutas como manzanas o duraznos suelen estar más baratas tras la cosecha de otoño o verano, respectivamente.
La clave: adaptabilidad
Mantener una mentalidad flexible puede marcar una gran diferencia. Si planeabas cocinar pollo pero la pechuga está cara, podrías cambiarla por muslos o alitas si tienen mejor precio. Este tipo de sustituciones no solo reduce el gasto, también permite aprovechar ingredientes frescos y variados según la temporada.
La conclusión es clara: una buena lista no debe ser una orden inamovible, sino una guía que deje espacio para la estrategia.
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