Murió chef cubano-americano Carl Ruiz a los 44 años

Se hizo famoso por aparecer en Food Network y recientemente había abierto el restaurante "La Cubana" en Manhattan

Carl Ruiz en la cocina de La Cubana.

Carl Ruiz en la cocina de La Cubana. Crédito: Cortesía

El mundo de la cocina está de luto tras la muerte repentina de Carl Ruiz, chef cubano-americano de Nueva Jersey que alcanzó fama en todos Estados Unidos tras su paso por Food Network. Ruiz, de 44 años, murió supuestamente de un ataque al corazón el sábado cuando estaba en Baltimore.

Compañeros y amigos expresaron en redes sociales su sorpresa y tristeza por la muerte de “Carlito”, como le conocían en el restaurante La Cubana que el chef había abierto este mismo año en el área del Meatpacking de la ciudad de Nueva York. [Lee nuestra entrevista con Carl Ruiz del 3 de julio sobre La Cubana].

“Tengo el corazón roto porque mi amigo chef Carl Ruiz se ha ido. No tengo palabras para describir lo gran amigo que era para mí y mi familia. Su capacidad para hacerme reír y sonreír en cualquier circunstancia sólo se veía opacada por su talento como chef”, posteó en Twitter Guy Fieri, con quien Ruiz coincidió en Food Network durante el paso del cubano-americano por los shows “Guy’s Grocery Games” y “Guy’s Ranch Kitchen”.

Jet Tila, otro ‘celebrity chef’, también lamentó el fallecimiento de Ruiz.

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