Comida contra el estrés
No hay ninguna pastilla o receta mágica en contra del estrés, pero sí hay cinco alimentos que pueden ayudar a disminuir el estrés. Estos son:
1. Banana – Esta fruta es un aliado del sistema nervioso por su alto contenido de vitaminas A y B, y minerales como hierro, calcio, magnesio y potasio. Una banana a mitad de la tarde puede regular la presión cardíaca, que es uno de los principales síntomas del estrés.
2. Repollo – Es rico en minerales y vitaminas A y C. Una ensalada de repollo con zanahorias al mediodía puede ayudarle a controlar el estrés sufrido durante la mañana.
3. Brócoli – Este súper alimento es fuente de múltiples minerales, entre ellos calcio y hierro, así como vitaminas A y C. No importa si se lo come crudo o cocido, de igual forma es nutritivo.
4. Espinaca – al igual que el repollo y el brócoli, las hojas de espinaca son ricas en vitaminas A y C, y minerales. La vitamina C tiene poderes antioxidantes que ayudan al tejido cerebral.
5. Cereales integrales como la avena, el trigo y la cebada contienen aminoácidos esenciales para producir serótina, una sustancia responsable del buen estado de ánimo y que ayuda a la relajación.
Recuerda lo que decía el padre de la medicina, Hipócrates: “Que tu comida sea tu medicina”.
