Empresa de Nueva York emite alerta de alergia por maní no declarados en paquetes de verduras
Hasta el momento no se han presentado casos de personas enferma por consumir los vegetales sujetos a retiro
Los vegetales fueron empacados en Nueva York y distribuidos a minoristas de todo el pais. Crédito: Shutterstock
Un lote no especificado de paquetes de 1875 gramos de Bengal King Family Pack Vegetable Singara son retirados del mercado por la presencia de maní no declarados en la etiqueta, según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas inglés).
Se trata de un retiro voluntario de la empresa con sede en Maspeth, Nueva York, South Asian Food Inc., del paquete familiar de verduras Singara de Bengal King, que fue distribuido en todo el país en tiendas minoristas y mediante pedidos por correo.
El producto puede ser identificado por las siguientes características publicadas por la FDA:
Bengal King Family Pack Vegetable Singara: el producto viene en presentación de 1875 gramos, con etiquetas en el papel blanco con letras negras, verdes y azules en frente. Tiene impreso en la parte posterior el número de lote 007, el número UPC n.° 1824448372340 y fecha de vencimiento del 06/10/2026.
Qué ocurre en el cuerpo con la alergia al maní
El retiro se produce luego que la empresa descubrió el producto contenía maní, un alérgeno que no fue declarado en la etiqueta. Según las investigaciones de la empresa, todo se debió a un error humano involuntario en el proceso de envasado, indica la FDA.
Las personas alérgicas o con sensibilidad severa al maní pueden síntomas que van desde reacciones en la piel como urticaria, enrojecimiento o hinchazón, picazón u hormigueo en la boca y en la garganta o alrededor de ellas, problemas digestivos como diarrea, cólicos estomacales, náuseas o vómitos, estrechamiento de la garganta, falta de aire o sibilancias y goteo de la nariz.
Aunque no se conocen casos de personas afectadas por el consumo del Bengal King Family Pack Vegetable Singara, la recomendación es evitar la ingesta del mismo, descartarlo o que devuelvan el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
Mientras que la empresa suspendió la producción, a la par que trabaja con la FDA para garantizar que el problema se haya corregido por completo.
Para atender las inquietudes o dudas de los usuarios, la empresa South Asian Food Inc. activó la línea 718-894-2507 entre las 10:00 a. m. y las 5:00 p. m., hora del Este, de lunes a viernes.
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