Precios del aguacate caen a su nivel más bajo en 5 años

Si bien es cierto que los precios de la mayoría de los productos solamente siguen aumentando, hay otros productos que están bajando su costo. Y es que los precios del aguacate disminuyeron un 35% en comparación con el año pasado. Esto es lo más bajo que este producto ha llegado en cinco años.

Según datos publicados por Rabo AgriFinance, una empresa de préstamos y seguros para empresas de agricultura, el precio mayorista de los aguacates no solo ha bajado en comparación con el año pasado, sino que también se ha desplomado un 67% desde su precio máximo que se registró en junio de 2021.

Es decir que, mientras los demás productos aumentan de precio, el aguacate va hacia abajo.

El sitio web FreshFruitPortal.com, que da las noticias más importantes sobre la industria de las frutas y verduras, compiló los datos del Departamento de agricultura de los Estados Unidos y encontró que el precio actual de un kilogramo de aguacates de la variedad Hass es el más bajo en cinco años.

Richard Kottmeyer, director gerente de la sección de Alimentos, Agricultura y Bebidas de FTI Consulting, una firma de asesoría de negocios, le dijo a CNN que el precio bajo del aguacate es una de esas situaciones en las que el exceso de oferta extrema de aguacates se debió a una tormenta perfecta de eventos negativos.

Y es que hubo un problema de sobreconsumo de aguacates debido a que México lidiaba con incidentes comerciales, lo que a su vez hizo subir los precios.

Hay que recordar que, por ejemplo, en febrero, EE.UU. pausó brevemente las importaciones de aguacate mexicano desde el estado de Michoacán después de que se profirieran amenazas contra un funcionario estadounidense. La prohibición solo duró una semana, pero aun así hizo subir los precios.

Ahora que dichos incidentes se han solucionado y los proveedores de todo el mundo están experimentando una cosecha aún mejor de lo esperado, ahora hay un exceso de oferta accidental de aguacates, lo que a su vez ha provocado que se baje el precio.

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