Cadenas de comida rápida suprimen el tomate de sus menús en India
Las grandes cadenas de comida rápida como Burger King y McDonald’s han anunciado que no usarán tomate debido a problemas de calidad y costos en India
Burger King es el caso más reciente, pero McDonald’s y Subway también hicieron lo mismo hace unas semanas Crédito: Michael Thomas | Getty Images
Las cadenas de comida rápida han hecho algunos ajustes en el menú por los altos costos en India, tal es el caso de Burger King, que suprimirá el uso del tomate en el menú de algunos de sus restaurantes.
Por las “condiciones impredecibles sobre la calidad y el suministro de cultivos de tomate”, esta famosa cadena de comida rápida no estará usando este alimento en sus productos.
Burger King es el caso más reciente, pero McDonald’s y Subway también hicieron lo mismo hace unas semanas.
La decisión de estas grandes cadenas de comida rápida es atribuida a dos factores como lo son la escasez de productos de calidad y al incremento de los precios de esta hortaliza en el mercado.
Los reportes de la prensa local indican que el precio del tomate solo el mes pasado se cuadruplicó en comparación con su costo habitual, para ubicarse en 250 rupias por kilo, alrededor de unos 3 dólares.
En su portal web, Burger King aclara que se trata de una medida temporal. “Tenga la seguridad de que nuestros tomates volverán pronto. Hasta entonces solicitamos su paciencia y compresión”.
Se trata de un espacio titulado “¿Por qué no hay tomates en mis hamburguesas?”, en el cual ofrecen los detalles de la medida que están tomando y que afecta el menú.
La cadena Subway también eliminó los tomates de su menú debido impacto inflacionario en el costo de los alimentos, que se ubican en su nivel de inflación más alto desde enero de 2020, según con Reuters.
Mientras que McDonald’s también eliminó los tomates de la mayoría de sus restaurantes al norte y este de India, sin embargo, el argumento fue problemas de calidad y costo del alimento, recoge Food Retail.
El aumento de los precios de los vegetales en India es atribuido a causas estacionales y el impacto de las lluvias en los procesos de distribución, según argumento el Gobierno.
El Gobierno de India comenzó importar tomates del vecino Nepal, generado una baja en los precios en las últimas semanas.
Sigue leyendo:
. Domino’s sorprende con la pizza más barata del mundo: solo 60 centavos en India
. Un niño de tan solo 3 años se escapa de su casa y se va a McDonald’s
. El sabor que estabas esperando: McFlurry de edición limitada en McDonald’s
