Retiran 17,720 libras de salchichas por riesgo de contaminación con material extraño
Las salchichas fueron distribuidas en Luisiana, Misisipi y Texas
Un consumidor reportó que encontró un trozo de bolígrafo en una de las salchichas Crédito: Shutterstock
La empresa DJ’s Boudain de Texas, retira del mercado 17,720 libras de salchichas Boudain por riesgo de estar contaminados con materiales extraños, según el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS por sus siglas en inglés).
El posible material extraño identificado es un bolígrafo, según la queja de un usuario que reportó el hallazgo de un trozo de bolígrafo al comer el producto Original Boudain, salchichas.
Según la información proporcionada por la empresa, las salchichas se produjeron el 23 de enero de 2025, y se distribuyeron en dos tipos frescas y congeladas a restaurantes y puntos de venta minorista en Luisiana, Misisipi y Texas.
¿Cómo identificar el producto?
Se trata de 10 tipos de salchichas, todas con el número de establecimiento “EST. 13246” dentro del sello de inspección del USDA. Y contiene la siguiente información que se muestra en la imagen.
El FSIS tiene disponible en su sitio web imágenes de los productos sujetos a retirada en el siguiente link.
Hasta el momento solo se ha recibido una queja sobre una lesión bucal por el consumo de este producto sujeto a retirada y no se han reportado al FSIS informes adicionales de lesiones o enfermedades.
El FSIS hace un llamado a los consumidores a evitar el consumo del producto, descartarlo, o devolverlo a al lugar de la compra. La observación se extiende no solo a las personas que adquirieron el producto, sino a los minoristas y restaurantes para que no lo sirvan.
Las personas que tengan alguna duda o requiera información sobre las salchichas retiradas del mercado puede comunicarse con Jonathan Wallace, vicepresidente de operaciones de DJ’s Boudain, a través del número al 409-842-0558 ext. 111 o enviando un correo a jwallace@djsboudain.com.
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