Adiós al calor: Descubre tres formas superrefrescantes de disfrutar la sandía
Una fruta y tres recetas. Aprovecha al máximo esta deliciosa fruta con estas preparaciones
Las sandías son versátiles y hay múltiples recetas que puedes preparar este verano para mantenerte hidratado. Crédito: Shutterstock
La sandia es una de las frutas del verano, por su delicioso sabor, rica en agua, vitaminas, minerales y baja en calorías, es el ingrediente de tres recetas refrescante de la temporada que te garantizan electrolitos para mantener hidratado y disfrutando de su dulzor ligero.
Con un 92% de agua, la sandía es una de las frutas que proporciona gran cantidad de electrolitos, que dan cierto margen de saciedad y calma la sed.
Una porción de 100 gramos de sandía cruda tenemos que contener vitaminas C , A y B-9 y minerales como: el potasio, fósforo y magnesio.
El secreto para hacer estas tres recetas deliciosas que congelar la sandía sin semillas y aprovechar la textura helada, el dulzor para minimizar el uso de azúcar añadida y refrescarse
3 recetas con sandía
Frappé de sandía
Esta receta es una versión de la nutrióloga Marcia Libertad García Gámez, creador de contenido y recetas saludables alternativa a las ricas en azúcares y carbohidratos. Es muy sencilla de preparar y con pocos ingredientes.
Ingredientes:
– 2 tazas de sandía picada congelada
-1/2 taza de agua
Para decorar
-Tajín bajo en sodio y chamoy sin azúcar
-Jugo de limón al gusto
-Hielo al gusto
Modo de preparación
1.- En una licuadora agrega las dos tazas de sandia picadas, la media taza de agua, el jugo de limón y hielo.
2.- Puedes agregar tajín al gusto. Licúe bien.
3.- Tome un vaso y rocíe el borde en chamoy, sirva y disfrute.
Helado fácil de sandía con tres ingredientes
Para esta sencilla receta solo se necesitan tres ingredientes y congelar la sandía unas horas antes.
Ingredientes:
-Sandía
-Jugo de limón
-Leche condensada para decorar.
Modo de preparación
1.- Corte un trozo de sandía, suficiente para llenar una taza. Retire las semillas y lleve a congelar.
2.- Con un rallador, ralle la sandía.
3.- Sirva en una copa, agregue un chorrito de limón y decore con hilos de leche condensada.
Sorbete de sandía
Con solo tres ingredientes puedes hacer un sorbete delicioso y refrescante.
Ingredientes:
-4 tazas de sandía
-Miel al gusto
-Jugo de un limón amarillo
-Sal
Modo de preparación
1.- Corte la sandia en cubos y retire las semillas
2.- Lleve la sandía a congelar, puede ser de la noche anterior
3.- Agregue la sandía congelada en una licuadora agregue la miel, un toque de sal y jugo de limón.
4.- Licue bien, sirva y disfrute.
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