Descubre los beneficios el vinagre de manzana para el metabolismo

El vinagre de manzana puede darle un toque especial a las ensaladas y otras preparaciones, pero si lo tomamos con agua puede tener efectos medicinales en la salud como la pérdida de peso y la quema de grasa, entre otros.

Este alimento durante mucho tiempo ha sido utilizado por muchas razones, desde la cocina hasta su uso como remedio casero.

El consumo de vinagre de manzana como remedio natural se ha popularizado para mejorar la pérdida de peso, quemar de grasa, reducir los niveles de azúcar en la sangre y mejora la salud del corazón, entre otros beneficios para la salud.

El doctor graduado en Harvard y especialista en medicina funcional, Carlos Jaramillo, en una charla en su canal de YouTube afirman que el vinagre de manzana puede ayudar a combatir muchas enfermedades, por eso recomienda su consumo.

Beneficios del vinagre de manzana para la salud

El vinagre de manzana puede ayudar a reducir el apetito y aumentar la sensación de saciedad, por eso se considera que ayuda a bajar de peso. Esto se debe a que actúa como un supresor natural del apetito y mejora el metabolismo. Por esta razón se le atribuyen propiedades para adelgazar.

Aunque ayuda al metabolismo y a quemar más calorías; el doctor Jaramillo advierte la importancia de “recordar que no hay una solución mágica para la pérdida de peso y que la dieta y el ejercicio son fundamentales para alcanzar cualquier objetivo de pérdida de peso a largo plazo”.

Otra de las propiedades que se le atribuyen al vinagre de manzana es la capacidad para controlar los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la salud cardiovascular.

Un estudio publicado por Health Line destaca que el vinagre de manzana es considerado una gran promesa para mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir las respuestas del azúcar en la sangre después de las comidas.

Kris Gunnars, licenciado en medicina de la Universidad de Islandia, explica que el uso más exitoso del vinagre hasta la fecha es en pacientes con diabetes tipo 2, que tienen niveles elevados de azúcar en sangre, bien por la resistencia a la insulina o por la incapacidad para producirla.

Indica que 2 cucharadas de vinagre de manzana antes de acostarse pueden reducir los niveles de azúcar en la sangre en ayunas en un 4 por ciento.

También cita estudios científicos que en seres humanos que respaldan que el vinagre puede mejorar la función de la insulina y disminuir significativamente los niveles de azúcar en la sangre después de las comidas.

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