Retiran del mercado 133,039 libras salchichas de pavo por posible contaminación con materiales extraño
Tras el reporte de consumidores de materias extrañas en las salchichas polacas de pavo, se anunció la retirada de 133,039 libras de productos kielbasa de pavo listos para comer
Un consumidor reportó una lesión bucal menor por el consumo de salchichas de pavo Crédito: Shutterstock
Por una posible contaminación con materiales extraños, la empresa Salm Partners, LLC, de Dinamarca, establecida en Wisconsin, procedió al retiro de 133,039 libras de productos de kielbasa de pavo listos para comer.
Un comunicado del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de Agricultura (FSIS), indica que el Departamento de Salud de EE. UU., informó que los materiales extraños son fragmentos de hueso.
Las salchichas polacas de pavo fueron elaboradas el 27 de octubre de 2023 y el 30 de octubre de 2023, y llevan el número de establecimientos “P-32009” impreso con la fecha de caducidad en el frente del paquete. Los productos se enviaron a puntos de venta minorista en todo el país.
Describe el Fsis que los productos vienen en una presentación de paquetes de plástico sellados al vacío que contienen “PARKVIEW TURKEY POLSKA KIELBASA”, de 13 onzas con la identificación “P-32009 y “USE BY APR 24 24” o “USE BY APR 27 24” impreso en el paquete.
La empresa notificó al FSIS los reportes de los consumidores, según los cuales habían encontrado trozos de hueso en el producto kielbasa de pavo. Mientras que, el FSIS recibió dos quejas de consumidores con las mismas características.
Uno de los afectados sufrió una lesión bucal menor asociada con el consumo de este producto. Sin embargo, el FSIS no ha recibido informes adicionales de lesiones o enfermedades por el consumo de estos productos.
Las personas preocupadas por una lesión o enfermedad debe comunicarse con un proveedor de atención médica y en caso de requerir información sobre el retiro del producto comunicarse con Keith Lindsey, presidente/director ejecutivo de Salm Partners, LLC, al 920-863-5559 ext. 1346.
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