Ice coffee mocha con 70% menos calorías: hazlo tu misma en casa
Con pocos ingredientes aprende a preparar un café helado al mejor estilo de tu cafetería favorita con menos de mitad de calorías

Disfruta de un café helado y delicioso con una receta fácil de preparar en casa. Crédito: Shutterstock
Los amantes del café no abandonan sus gustos en verano, sino que le dan un toque helado a combinaciones fantásticas para saciar la sed, hidratarse y disfrutar de una bebida con ese toque de cafeína, como esta receta del ice coffee mocha con menos cantidad de azúcares añadidas que las que compramos en las grandes cadenas de comida rápida.
El ice coffee mocha con menos calorías y delicioso es una receta compartida por la creadora de recetas saludables, Elymari Dayar (Ely) en sus redes sociales. Dayar es especialista en alimentación saludable y creadoras de recetas que ella misma ha comprobado que la han ayudado a mantener un peso estable, reducir el consumo de alimentos ultraprocesados cargados de azúcares y grasa y ganar energía durante el día.
Los ingredientes para esta receta seguro los tienes en casa, incluso es una forma de aprovechar el café sobrante del día, ya que es el ingrediente estrella de esta preparación, solo debes llevarlo a congelar para tenerlo listo para cuando tengas un antojo de tomarte tu cafecito helado.

Receta de Ice coffee mocha
El nivel de complejidad de esta receta es bastante bajo, lo más importante es poner a congelar el café con varias horas de antelación. Se prepara con tres ingredientes: café, leche y cacao. Como adicionales se requiere endulzante al gusto, vainilla y chocolate negro derretido.
Se trata de una receta baja en calorías y azúcares, pero que puedes hacer con la leche de tu preferencia y agregarle un endulzante a tu gusto. A continuación la descripción de los ingredientes y las cantidades para hacer un delicioso café helado:
Ingredientes
1 taza de café
1 taza de leche de almendras
1 cucharada de cacao
Chocolate amargo
Vainilla
Modo de preparación
1.- En una cubitera agregue el café y lleve al congelador durante al menos 4 horas
2.- Agregue los cubos de café, la leche de almendras y el cacao. Licue hasta obtener una mezcla homogénea.
3.- Haga hilos de chocolate negro derretido en el vaso.
4.- Sirva y disfrute.
Sigue leyendo:
–Agrégale sabor a tus bebidas con cubitos de café
–Especias para sustituir el azúcar en el café y mejorar la memoria, según un neurólogo
–Por qué deberías tomar café en la mañana y no en la tarde, según la ciencia