Lanzan campaña #CookForUkraine para ayudar a niños y familias en Ucrania: cómo puedes aportar
Chefs y escritores gastronómicos lanzan la campaña #CookForUkraine para recaudar fondos para niños y familias desplazadas por la invasión rusa, las ganancias se canalizarán a través de la Unicef
La invasión rusa a Ucrania cada día gana más detractores en el mundo. Crédito: Shutterstock
Chefs y escritores gastronómicos han lanzado una campaña llamada #CookForUkraine con el objetivo de recaudar los fondos para los niños y las familias desplazadas por la invasión de Rusia en Ucrania.
Se estima que más de 7.5 millones de niños podrían quedarse sin acceso a los servicios esenciales a medida que se intensifica el conflicto.
La campaña está recaudando fondos para el llamamiento de Ucrania de Unicef Reino Unido. #CookForUkraine es iniciada por el mismo equipo detrás de #CookForSyria que recaudó más de un millón de libras esterlinas.
Cualquier persona, propietarios y operadores de restaurantes, hoteles, cafeterías y bares pueden donar y participar en la campaña.
En esta campaña se han unido chefs, influencers y escritores gastronómicos como Zuza Zak, Clerkenwell Boy, Olia Hercules, Alissa Timoshkina y Layla Yarjani de Unicef Next Gen.
“Al igual que millones de rusos, yo también tengo raíces ucranianas y crecí con una hermosa dieta de platos ucranianos y rusos”, dijo Timoshkina, autora de Salt and Time: Recipes from a Russian Kitchen. “Cocinemos por la paz, la libertad, la verdad, el sentido común, el pensamiento racional y la por amor”.
#CookForUkraine también proporciona una plataforma para que las familias ucranianas y sus seguidores compartan recetas entre sí, junto con las historias detrás de esos platos.
Hay varias formas de participar y donar a #CookForUkraine
La primera sugerencia es organizar un club de cena #CookForUkraine o una venta de pasteles, y donar las ganancias en Just Giving.
La segunda forma es compartir tus fotos, recetas e historias de platos en las redes sociales usando el hashtag #CookForUkraine. Si no tienes receta, en Just Giving puedes encontrar varias.
La tercera forma es hacer una donación en línea a través de Just Giving.
Los propietarios y operadores de restaurantes, hoteles, cafeterías y bares pueden agregar una donación voluntaria de £ 1, £ 2 o £ 5 a la factura durante todo el mes de marzo de 2022.
También puedes donar a través de algunos vendedores de alimentos que se han unido a la campaña, como FieldGoods, que igualará cualquier donación que los clientes decidan hacer al finalizar la compra.
El chef José Andrés también está apoyando a familias ucranianas
El chef José Andrés y su organización World Central Kitchen también se encuentra apoyando con alimentos a los necesitados en Ucrania y en la frontera del país con Polonia. Han servido comidas calientes a los refugiados que llegan a la estación de tren en Lviv y en Przemysl, Polonia; y en asociación con restaurantes en Kiev están llevando alimentos a hospitales y albergues.
https://twitter.com/WCKitchen/status/1500223377860186118
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