Comidas tradicionales del Día de la Independencia en Estados Unidos que puedes hacer para festejar
Una de las maneras favoritas de celebrar el 4 de Julio en Estados Unidos es con comidas al aire libre; los hot dogs son una de las preparaciones populares, además de platillos tradicionales regionales
Los hot dogs y hamburguesas son clásicos de las parrilladas para celebrar el 4 de Julio. Crédito: Shutterstock
El 4 de Julio, la mayoría de los estadounidenses celebran el Día de la Independencia con una comida al aire libre, una parrillada o un picnic, según los datos de Statista.
Hamburguesas, hot dogs, bistecs, pollo frito, frijoles horneados, ensalada de papa, huevos rellenos y mazorcas de maíz son parte de las comidas más populares para disfrutar el Día de la Independencia. También hay platos tradicionales con los que celebran en algunas regiones del país.
1. Salmón y guisantes
El salmón y los guisantes son una tradición familiar en Nueva Inglaterra para el 4 de julio. New England Today explica que la migración anual de los salmones por los ríos de Nueva Inglaterra desde el Atlántico los convirtió en una proteína disponible para los primeros colonos en los meses de verano.
“La maduración de los guisantes a fines de junio hizo una clara elección de maridaje para un plato sabroso y nutritivo, y luego muchos habitantes de Nueva Inglaterra agregaron papas nuevas (papas pequeñas, recién cosechadas de cualquier variedad) para completar la comida”, comparte el medio.
2. Hot dogs
El salmón y los guisantes son una tradición familiar en Nueva Inglaterra para el 4 de julio. El 4 de Julio los estadounidenses consumen muchos perritos calientes, alrededor de 150 millones, según comparte The Pioneer Woman.
Si amas las salchichas, además de hot dogs, también puedes preparar otras recetas como banderillas, salchichas borrachas, salchichas a la lasaña o salchichas con pasta.
3. Hamburguesas
Las hamburguesas son uno de la de las comidas icónicas de la comida rápida de los Estados Unidos, pero también un clásico de las parrilladas caseras. Si quieres preparar tus hamburguesas desde cero, aquí una manera de hacerlas paso a paso.
Si deseas comer algo distinto, también puedes probar con hamburguesas de salmón o disfrutar de hamburguesas veganas hechas de garbanzos.
4. Barbecue
La barbecue es una clásica comida de fiesta del 4 de Julio. La historia de la barbacoa tendría sus raíces en las tradiciones culinarias de los pueblos indígenas.
“El historiador Joseph Haynes ha demostrado que los colonos británicos en la colonia de Virginia combinaron sus técnicas de cocción de carne con las técnicas de ahumado de carne de los Powhatan. Así nació la barbacoa…”, comparte Fortune.
La salsa BBQ es la reina de las salsas para la carne a la parrilla. Aquí una receta para preparar BBQ casera.
5. Papas a la parrilla
Las papas a la parrilla son un acompañamiento perfecto para disfrutar de la carne asada. Las papas pueden prepararse de muchas formas, una receta sabrosa y muy sencilla incluye solamente las papas, sal, romero y aceite.
6. Pie de manzana
Los pies rellenos de fruta son una tradición del 4 de julio. Si bien no se creó por primera vez en Estados Unidos, el pie de manzana es conocido como un tradicional postre estadounidense.
Aquí una receta básica para preparar pie de manzana casero.
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