Día internacional del chef: conoce a los 10 mejores del mundo
El día internacional del chef se celebra desde 2004, en homenaje a los profesionales que dedican a la gastronomía y trabajan arduamente
Los premios “The Best Chef” escogen cada año a los mejores del mundo. Crédito: Anthony WALLACE | Getty Images
Con el fin de rendir homenaje a todos los chefs del mundo que deleitan paladares con sus creaciones gastronómicas, cada 20 de octubre se celebra el Día del Cocinero o el Día Internacional del Chef.
Desde 2004, se celebra la fecha que fue propuesta de Asociación Mundial Culinaria allá por el año 2004 para reconocer el trabajo de quienes en la cocina le ponen su empeño y creatividad para elaborar platos diferentes.
Los chefs tiene unas características que van más allá de la pasión por la buena mesa, ya que es un trabajo con mucha presión y los platillos deben quedar exquisitos, bien presentados y preparados rápidamente.
Según “The best Chef Award 2022” los mejores 10 chefs del mundo son: Dabiz Muñoz (España), Rene Redzepi (Dinamarca), Joan Roca (España), Massimo Bottura (Italia), Andoni Luis Aduriz (España), Björn Frantzen( Suecia), Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas (España), Alain Passard (Francia), Ana Ro? (Eslovenia) y Alex Atala (Brasil).
The Best Chef busca crear una comunidad de todos los amantes de la comida, y ser una plataforma que sea referencia de lo mejor del panorama gastronómico mundial.
A través de su portal, actividades y canales da visibilidad a los protagonistas del mundo gastronómico y las nuevas tendencias.
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