Descubre cómo los carbohidratos afectan la manera de absorber algunos medicamentos

Por su composición, algunos alimentos puedes afectar la manera que el cuerpo absorbe algunos alimentos, como antialérgicos y antipirético. Conoce cuáles son los alimentos que no deberías combinar con el paracetamol

Alimentos y medicamentos

Conoce los efectos que causan algunos alimentos en la mediación con paracetamol  Crédito: Shutterstock

Por su composición hay ciertos alimentos que pueden interferir con la absorción de algunos medicamentos, especialmente el paracetamol, también conocido en Estados Unidos como Tylenol, pero también se vende como Panadol, FeverAll y Tempra.

La explicación científica la hace el Colegio de Farmacéuticos, que aconseja no combinar el paracetamol con determinados alimentos para un alivio más rápido del dolor, indica Onda Cero.

Mientras que la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) indica el paracetamol alivia algunas dolencias.

Dentro de los alimentos que no recomiendan destacan aquellos que contienen más carbohidratos, de acuerdo con un informe del Consejo General de Colegios Farmacéuticos de España, llamado ‘Manual de interacciones entre Alimentos y Medicamentos’.

En este documento se confirma que “los alimentos que contienen más carbohidratos no son compatibles con la toma del paracetamol para un alivio temprano de la dolencia”.

Paracetamol embarazo TDAH autismo
Los expertos recomiendan recetar dicho fármaco solo cuando sea necesario.
Crédito: Shutterstock

También advierte que “las interacciones entre alimentos y medicamentos se traducen en la aparición de
efectos inesperados, aunque no siempre adversos o negativos, derivados de la toma conjunta de alimentos y fármacos”.

Consumir los alimentos y el medicamento aumenta el tiempo de absorción del paracetamol, ya que los alimentos “disminuyen la motilidad y el tiempo de tránsito gastrointestinal”, señala el Centro de Información Online de Medicamentos de la AEMPS (CIMA), citado por Ondacero.

Alimentos ingeridos presentan un alto contenido en carbohidratos:

Carbohidratos
El consumo de carbohidratos es vital para la salud.
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  • Arroz, pan, cereales, fideos, galletas saladas, galletas dulces, pastas, postres y golosinas.
  • Frutas como mango, manzanas, bananas, bayas, naranja y melones. También verduras con almidón y legumbres como el maíz, arvejas, frijoles, lentejas y papas.
  • Productos lácteos como el yogur y la leche y yogur.
  • Las bebidas azucaradas como los jugos, bebidas gaseosas, bebidas frutales, bebidas deportivas y bebidas energéticas con azúcar.

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