6 pizzerías de Nueva York conquistaron la lista de las mejores del mundo
Más 500 expertos evaluaron las mejores pizzas del mundo, entre ella 6 de Nueva York
Conoce las seis mejoras pizzerías de Nueva York. Crédito: Shutterstock
La pizza es uno de los platillos más populares del mundo, de ahí que desde hace 10 años se celebre el Best Pizza Awards, donde participan más de 500 expertos y que este año 2025 incluyó a seis de los mejores chefs y sus pizzerías dentro de la categoría de las 100 mejores del mundo.
Este premio creado por un neurocientífico polaco y gastronómico italiano se realizó en Milán, Italia el 25 de junio, y en el mismo participaron representantes de 60 países quienes valoraron las mejores pizzas del mundo.
¿Quiénes son los ganadores?
Este platillo italiano tienen los mejores representantes en Roma: Francesco Martucci de I Masanielli, Franco Pepe de Pepe in Grani y Gabriele Bonci de Pizzarium.
Sin embargo, chefs neoyorquinos no se quedan atrás, ya que lograron las siguientes posiciones:
-Anthony Mangieri de Una Pizza Napoletana, puesto número 17
-Mark Iacono de Lucali en n.º 25
-Wylie Dufresne de Stretch Pizza en n.º 27
-Massimo Laveglia de L’Industrie Pizza en n.º 34
-Giorgia Caporuscio de Don Antonio en n.º 52
-Frank Tuttolomondo de Mama’s TOO! En n.º 95
¿Dónde comer las mejores pizzas de Nueva York?
- Una Pizza Napoletana
El puesto 17 fue para aclamado pizzaiolo estadounidense, Anthony Mangieri, fundador de una de las mejores pizzerías del mundo, ubicada en 175 Orchard St, New York, NY 10002.
- Lucali
Mientras que en la posición 25, se ubicó Mark Iacono, reconocido pizzaiolo estadounidense, quien fundó Lucali, en 2006, convirtiéndose en una reconocida pizzería en el barrio de Carroll Gardens de Brooklyn. Si deseas visitar esta pizzería se encuentra en 575 Henry Street, Brooklyn, Nueva York 11231. Para más detalles del menú puedes ingresar a su sitio web https://www.lucali.com/.
- Stretch Pizza
En la posición 27 destaca el chef estadounidense pionero, reconocido por su enfoque innovador en la cocina moderna, Wylie Dufresne-Este chef estudio artes culinarias en el Instituto Culinario Francés de Nueva York. La pizzería está ubicada en 331 Park Ave S, New York, NY 10010.
- L’Industrie Pizza
El puesto 34 fue para Massimo Laveglia, un pizzaiolo nacido en Florencia, y copropietario de L’Industrie Pizzería. Su local es considerado una joya querida en el vibrante barrio de Williamsburg de Brooklyn, según la organización que otorga los premios. La pizzería está ubicada en 254 S 2nd St, Brooklyn, NY 11211.
- Don Antonio
La pizzaiola reconocida por su experiencia en la pizza napolitana Giorgia Caporuscio, fue reconocida en el puesto 52 en la pizzería Don Antonio. Caporuscio es nacida en Terracina, Italia, y ofrece sus deliciosas pizzas en 309 W 50th St, New York, NY 10019, United States
- Mama’s TOO!
Y en el puesto 95 de la lista de mejores, quedó Frank Tuttolomondo es un pizzero neoyorquino y fundador de Mama’s TOO!, una pizzería que se ha convertido en un referente en la escena pizzera moderna de la ciudad. Tuttolomondo viene de una familia de pizzaioli, lo que lo inspiró a abrir su propia pizzería.
Si eres fanático de las pizzas o tienes pensado un fin de semana divertido comiendo fuera de casa, tienes la referencia de estas seis pizzerías en la ciudad de Nueva York para que disfrutes.
Nueva York está llena de sabores y gustos, con todo tipo de pizzas, desde las más económicas hasta las más exquisitas elaboradas con los más finos ingredientes.
Sigue leyendo:
–4 cosas que debemos evitar al hacer una pizza
–4 consejos para disfrutar de la pizza sin sentirte culpable
–Pizza estilo New York: receta para lograrla con una receta super fácil en casa
