Retiro preventivo de marcas Zapp’s y Dirty: estas son las variedades de papas fritas retiradas por riesgo de salmonella
¿Papas fritas con salmonela? Consulta la lista de productos Zapp's y Dirty retirados del mercado. Te explicamos los lotes afectados y cómo proteger tu salud
El retiro preventivo de las marcas Zapp's y Dirty se debe a la trazabilidad de la leche en polvo utilizada en sus condimentos, una medida clave para prevenir brotes de Salmonella. Crédito: Shutterstock
Las autoridades sanitarias informaron sobre nuevos productos que se retiran del mercado por riesgo de Salmonella, asociados al retiro de leche en polvo proveniente de California Dairies, Inc. Se trata de ciertas variedades limitadas de papas fritas Zapp’s y Dirty, fabricadas por Utz Quality Foods, LLC, una subsidiaria de Utz Brands.
El retiro se produce porque se utilizó un condimento que contiene leche en polvo contaminada. Aunque la empresa realizó pruebas de laboratorio a las papas y los resultados fueron negativos para Salmonella, se ha procedido al retiro preventivo para garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores.

Cómo identificar los productos retirados del mercado

A pesar de los resultados negativos, Utz decidió retirar las presentaciones de las marcas Zapp’s y Dirty con los siguientes datos de identificación:
- Papas fritas Zapp’s sabor Bayou Blackened Ranch (1.5 oz)
UPC: 83791272917
Fechas de vencimiento: 3, 10, 17 y 24 de agosto de 2026.
- Papas fritas Zapp’s sabor Bayou Blackened Ranch (2.5 oz / 70 g)
UPC: 83791272924
Fechas de vencimiento: 3, 17 y 31 de agosto de 2026.
- Papas fritas Zapp’s sabor Bayou Blackened Ranch (8 oz)
UPC: 83791272931
Fechas de vencimiento: 27 de julio; 3, 10 y 17 de agosto de 2026.
- Papas fritas Dirty de Sal y Vinagre (2 oz)
UPC: 83791520148
Fechas de vencimiento: 3 y 10 de agosto de 2026.
Papas fritas Zapp’s de Sal y Vinagre (1.5 oz / Caja 60 unidades)
UPC: 83791010144
Fechas de vencimiento: 3 y 10 de agosto de 2026.
- Papas fritas Dirty sabor Cebolla Maui (57 g)
UPC: 83791520162
Fecha de vencimiento: 8 de agosto de 2026.
- Papas fritas Zapp’s con Queso Grandes (2.5 oz / 70 g)
UPC: 83791192208
Fecha de vencimiento: 31 de agosto de 2026.
- Papas fritas Zapp’s con Queso Grandes (8 oz)
UPC: 83791192246
Fecha de vencimiento: 31 de agosto de 2026.
- Papas fritas Dirty de Crema Agria y Cebolla (2 oz)
UPC: 83791520094
Fecha de vencimiento: 31 de agosto de 2026.

¿Qué pasa cuando se consume un alimento contaminado con Salmonella?
La Salmonella es una bacteria capaz de producir infecciones gastrointestinales graves. Si bien en personas sanas los síntomas suelen incluir fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal, el riesgo aumenta significativamente en poblaciones vulnerables. Niños pequeños, ancianos y personas con sistemas inmunitarios debilitados pueden enfrentar complicaciones que, en casos extremos, llegan a ser mortales.
Aunque hasta la fecha no se han reportado casos de enfermedad, se insta a los compradores a verificar sus despensas. Si posee alguno de estos productos, debe evitar su consumo, descartarlo inmediatamente o regresarlo al lugar de la compra para obtener un reembolso.
Para resolver cualquier duda, los consumidores pueden contactar al equipo de Atención al Cliente de Utz a través de correo electrónico o llamando al 1-877-423-0149, de lunes a viernes en horario de 9:00 a. m. a 6:00 p. m. (hora del este).
Sigue leyendo:
.¿Tienes estas mezclas de chocolate en casa? Ghirardelli emite una alerta sanitaria por salmonela
.Alerta sanitaria: brote de salmonella vinculado a aves de corral de patio trasero
.Retiran miles de melones en Nueva York y 3 estados por riesgo de salmonella