Hack para quitar las cáscaras a los huevos duros en poco tiempo
Hay un truco sencillo que solo se requiere de un frasco o tarro y agua para quitar la cáscara en poco tiempo.
Aprenden a pelar huevo duro. Crédito: Shutterstock
El huevo es un alimento delicioso, rico en nutrientes y proteínas que forma parte de la dieta diaria de miles de personas. Hay muchas maneras de prepararlo, pero cuando se trata de huevos duros puede ser muy difícil retirar la cáscara, por eso traemos un truco que te ayudará.
Entre las formas pelar huevos duros está rodarlos sobre la encimera hasta quitarles la cáscara con el dedo. Aunque el sabor no se ve afectado, presionarlos muchos o maltratarlos puede crear un efecto visual poco apetecible de las comidas.
Sin embargo, hay un truco sencillo que solo se requiere de un frasco o tarro y agua para quitar la cáscara en poco tiempo.
Paso a paso para quitar la cáscara de huevo
Este truco es muy sencillo, lo primero que tenemos que hacer es tener un frasco de vidrio a la mano y agua para pelar huevos duros.
Una vez que los huevos duros se hayan enfriado, se coloca dentro del tarro o frasco, luego se agrega agua y se agita suavemente.
Esto permitirá que a medida que la cáscara comienza a agrietarse, el agua eliminará los restos de la superficie y ayudará a que el huevo se deslice fuera de su carcasa.
Solo tienes que darle unas sacudidas para que el caparazón comience a desprenderse, luego saca el huevo del frasco con una cuchara y tira los restos.
Algo que debes tener en cuenta utilices un frasco de vidrio es tratar de no empujarlos con demasiada fuerza porque pueden desmoronarse.
Otro truco que puede ayudar a desprender la cáscara con mayor facilidad es agregar un poco de vinagre al agua antes que comience a hervir, ya que la acidez de este ingrediente común de la cocina atraviesa el carbonato de calcio de la cáscara, suavizándola.
También puedes colocar los huevos, apenas salgan del agua hirviendo a un recipiente con agua helada y déjalos ahí durante unos minutos, lo que permitirá las claras se encojan y se puedan desprender más fácilmente.
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