Mujer demanda a Wendy’s en Chicago tras gastar más de $90,000 en atención médica: qué pasó

Una mujer de 68 años, oriunda de Chicago, quiere que Wendy’s le responda legalmente por una infección gastrointestinal que sufrió, supuestamente por una de sus hamburguesas. ¿Qué pasó?

Roxie Ellis Douglas presentó una demanda contra la cadena de comida rápida, alegando que enfermó gravemente tras comer una hamburguesa doble con queso. Según los documentos, citados por NY Post, la comida estaba contaminada con Campylobacter, una peligrosa bacteria.

La denuncia detalla que fue hospitalizada en dos oportunidades por diversos problemas gastrointestinales y que destinó más de $93,000 dólares a gastos médicos. Su intención ahora es recuperar parte de ese dinero.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) señalan que la bacteria Campylobacter provoca una enfermedad campilobacteriosis: “una causa común de diarrea”. También indica que la infección se produce por aconsumir “alimentos contaminados, agua no tratada y por contacto con animales portadores”.

El caso fue presentado inicialmente en un tribunal estatal y posteriormente trasladado al Tribunal de Distrito de Estados Unidos para el Distrito Norte de Illinois.

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El día que se produjo la infección, según la demanda contra Wendy’s

De acuerdo con la denuncia, la mujer realizó el 5 de agosto de 2025 un pedido por internet en un restaurante Wendy’s ubicado en la zona de South Stony Island Avenue, en Chicago. Su orden incluía una hamburguesa doble con queso y una papa horneada.

El pedido llegó a su domicilio a través de DoorDash dentro de una bolsa que, según la demanda, estaba sellada y sin abrir. A simple vista, la comida no presentaba señales que permitieran identificar un problema.

Sin embargo, Roxie Ellis Douglas sostiene que la hamburguesa ya estaba contaminada cuando salió del establecimiento. En la demanda afirma que estaba “contaminada con Campylobacter y otras bacterias que producen enfermedades” y que era “irrazonablemente peligrosa y estaba en malas condiciones” cuando llegó a su casa.

La mujer asegura que confió en que Wendy’s había preparado los alimentos siguiendo las condiciones de seguridad necesarias y nunca esperaba que la comida pudiera contener un agente patógeno.

Más de $93,000 dólares en gastos médicos

Según la documentación presentada ante el tribunal, la mujer de 68 años comenzó a presentar problemas de salud al día siguiente de consumir la comida: colitis infecciosa aguda, gastroenteritis, deshidratación, leucocitosis y niveles peligrosamente bajos de potasio.

Las personas mayores de 65 años se encuentran entre los grupos con mayor riesgo de enfermedad grave, según los CDC. En el caso de Douglas, la situación requirió atención médica de emergencia y posteriormente dos ingresos hospitalarios.

Uno de los elementos centrales de la demanda es el costo del tratamiento. Los documentos incorporados al expediente judicial registran $93,578.24 en gastos de atención médica desde el 6 de agosto de 2025.

Entre las facturas aparecen:

• $2,848.50 por el traslado en ambulancia hasta Advocate Trinity Hospital
• $24,434 por una primera hospitalización de tres días.

Pero la situación no terminó con ese primer ingreso. Según los documentos del caso, Douglas volvió a ser hospitalizada aproximadamente una semana después y permaneció cinco días en el centro médico. Esa segunda estadía generó una factura de alrededor de $42,857 dólares.

El proceso de atención continuó durante los meses posteriores. En enero de 2026, Douglas se sometió a una colonoscopia cuyo costo fue cercano a los $13,000, de acuerdo con el resumen de gastos presentado ante el tribunal.

La mujer ahora reclama $50,000

A pesar de que los documentos del caso registran $93,578.24 en gastos médicos, Douglas solicita en su demanda $50,000 en concepto de daños y perjuicios.

El caso fue presentado originalmente en el tribunal estatal del condado de Cook, el 30 de julio de 2026. Posteriormente, Wendy’s Properties, LLC trasladó el proceso al Tribunal de Distrito de Estados Unidos para el Distrito Norte de Illinois, donde quedó registrado el 20 de agosto de 2026 bajo el número de caso 1:2026cv10092.

Hasta ahora, Wendy’s no había ofrecido públicamente una respuesta a las acusaciones cuando los medios consultaron a la compañía.

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