Cerveza, tequila y aguacate, lo que más exportó México a EE.UU. en 2021
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México (Sader) reportó que la cerveza, el tequila y el aguacate, fueron los agroproductos mexicanos más demandados en Estados Unidos en 2021
La cerveza, el tequila y el aguacate se ubicaron como los principales agroproductos mexicanos de exportación al mercado de Estados Unidos, en el periodo enero-noviembre de 2021, según reportó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México.
A noviembre de 2021, el valor de exportación de la cerveza se situó en $4,479 millones de dólares, lo que significó un incremento de 17% en comparación con los $3,819 millones de dólares registrados en el mismo lapso durante 2020; en términos de volumen, el alza fue de 13%.
En cuanto al tequila, las ventas al mercado estadounidense sumaron $3,350 millones de dólares en el periodo señalado, un aumento de 41% respecto a los $2,370 millones de dólares del periodo enero-noviembre de 2020, lo que en volumen representa un incremento de 15%, indicó la Secretaría con base en datos del Departamento de Comercio y Buró de Censos de Estados Unidos.
En lo que respecta al aguacate, el valor de las exportaciones aumentó 20% en los primeros 11 meses del año pasado con respecto al mismo periodo de 2020, al pasar de $2,066 millones de dólares a $2,487 millones de dólares. En volumen la exportación, el crecimiento fue del 9%.
La dependencia mexicana indicó en un comunicado que de enero a noviembre de 2021, el valor total de las exportaciones agroalimentarias mexicanas a Estados Unidos ascendió a $35,275 millones de dólares, lo que representa un incremento de 15% comparado con el mismo periodo del año anterior.
De acuerdo con la información, el segmento de bebidas alcohólicas y vinagres es el que ha registrado un incremento acelerado del 25%, tanto en valor como en volumen, y se ha consolidado como el más importante en valor, por encima de los segmentos de frutas y hortalizas.
En referencia a la exportación de frutas a Estados Unidos, Sader mencionó que de enero a noviembre hubo un alza de 17%, impulsado por incrementos en el valor de las exportaciones de arándano azul o blueberries (52%), limón (32%), fresa (30%) y aguacate (20%), entre otras.
La dependencia reportó que en 2021 el crecimiento del volumen de las exportaciones de hortalizas se aceleró a 8%. Entre las hortalizas que registraron incrementos más significativos se encuentran la cebolla (26%), lechuga (20%), pimiento (15%) y espárrago (14%).
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