Beneficios para la salud de la espirulina: rica en proteínas y antioxidantes

La espirulina es una microalga de color azul verdosa, considerada como un “superalimento” por contener vitaminas, minerales, compuestos antioxidantes y proteínas que aportan propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Favorecer la pérdida de peso, proteger al corazón y al cerebro, regular el azúcar en la sangre y favorecer el aumento de la masa muscular, son solo algunos de los beneficios de consumir espirulina.

También se le atribuyen propiedades hipolipémicas, antihipertensivas, antidiabéticas, neuroprotectoras, antianémicas, antitumorales, hepatoprotectoras, antiobesidad, antibacterianas, antivirales, antiinflamatorias, antioxidantes, antiedad e inmunomoduladoras, según una investigación publicada por Tua Saude.

Siete beneficios de la espirulina para la salud

Los beneficios que aporta la espirulina a la salud son múltiples según evidencias científicas, en esta entrega mencionaremos siete.

• La espirulina ayuda a prevenir y tratar la anemia, favorecer la pérdida de peso, cuidar la salud del corazón, cuidar la salud del corazón, combatir la presión alta, regular el azúcar en la sangre y prevenir el envejecimiento prematuro.
• Por ser una fuente de hierro, un mineral esencial para la producción de hemoglobina, que es un componente de los glóbulos rojos en la sangre, la espirulina ayuda prevenir y tratar la anemia.
• La ingesta de espirulina aumenta los niveles de hemoglobina en sangre, ayudando a prevenir y tratar la anemia.
• También aporta proteínas y buenas cantidades de fibra lo que genera un aumento en el tiempo de digestión y genera sensación de saciedad, lo que ayuda consumir menor cantidad de alimentos, por eso se le relaciona con favorecer la pérdida de peso.
• Otra característica de esta microalga es su bajo contenido de calorías y su alto aporte de ácido γ-linolénico, un antioxidante que juega un papel importante en el metabolismo y la reducción de la grasa corporal.
• El principal antioxidante presente en la espirulina es la ficocianina que inhibe la absorción de colesterol en el intestino, disminuyendo los niveles de grasa en sangre favoreciendo de esta manea la salud del corazón.
• La espirulina contiene antioxidantes presentes como el betacaroteno y el ácido gálico, que contribuyen a la reducción de los niveles de colesterol total, colesterol LDL “malo” y los triglicéridos en sangre, y favorecen el aumento del colesterol HDL “bueno”.

Estos componentes actúan previniendo el surgimiento de enfermedades cardiovasculares, como el infarto, la aterosclerosis y el ACV, según Tua Saude, portal especializado en informativo sobre temas relacionados con salud, nutrición y bienestar.

Otros de los beneficios de esta microalga es su capacidad promover la producción de óxido nítrico, que promover la relajación de los vasos sanguíneos, generando a su vez una disminución de la presión arterial.

No obstante, el consumo de espirulina no puede ser a criterio personal, debe ser prescrito por un profesional de la medicina para evitar que baje la presión arterial y ocasione daños a la salud.

Por su composición rica en antioxidantes y grasas poliinsaturadas la ingesta de espirulina favorece la reducción de los niveles de azúcar en la sangre. Por eso se considera que ayudan a prevenir la diabetes y a controlar los niveles de glucosa en quienes padecen la enfermedad.

La espirulina también es capaz de aumentar la sensibilidad a la insulina, lo que se traduce en una rápida disminución de la cantidad de glucosa circulante.

Este superalimento es reconocido por ser una fuente de aminoácidos que ayudan en el mantenimiento y desarrollo de los músculos. Además, tiene ácido γ-linolénico, una grasa poliinsaturada que mejora la resistencia y la fuerza necesaria para ganar masa muscular.

Al contener antioxidantes ayuda en la recuperación de las fibras musculares después de la actividad física, esto a su vez influye en el crecimiento muscular.

Como hemos menciona anteriormente la espirulina es fuente de en antioxidantes, como la vitamina A y C, que ayudan a combatir el daño celular causado por los radicales libres en la piel, previniendo la formación de arrugas y la flacidez de la piel.

¿Cómo tomar espirulina?

La espirulina está disponible en forma de polvo y en cápsulas, pudiendo ser ingerida con un poco de agua o agregarse a los jugos o batidos.

Se recomienda ir a un médico para que receta la dosis adecuada en cada caso, ya que se recomienda entre 1 a 8 gramos por día, es decir 1000 mg a 8000 mg/día.

Por ejemplo, como suplemento en general: 1 g por día, mientras que para bajar de peso: 2 a 3 g por día por esa sugiere acudir al especialista.

La ingesta de espirulina es segura por un máximo de 3 meses; luego un mes de descanso, para luego reanudar la ingesta.

Dentro de los efectos secundarios del consumo de espirulina se cuentan: causar náuseas, vómitos y/o diarrea.

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