Cuáles son los beneficios y contras de comer justo antes de acostarte
Muchas personas piensan que es malo comer antes de acostarse, la realidad es que según los expertos, un refrigerio antes de dormir también puede tener beneficios como favorecer una dieta para bajar de peso
El impacto del refrigerio en tu peso depende de la cantidad y el tipo de alimentos que ingieres. Crédito: Shutterstock
Comer antes de ir a la cama no necesariamente malo, dependiendo de los alimentos. Aunque muchos temen que es una mala idea porque puede provocar un aumento de peso o no permitirá dormir bien. La realidad es que dependiendo de los alimentos que se consuman, los refrigerios nocturnos pueden mejorar la calidad del sueño y mejorar la pérdida de peso.
Aquí algunos beneficios y efectos negativos de comer antes de acostarse:
1. Dormir mejor
Disfrutar de un refrigerio puede ayudarte a sentirte lleno y satisfecho por la noche, lo que impide que te despiertes con hambre durante la noche. Además algunos alimentos pueden provocarte somnolencia y mejorar la calidad del sueño.
El triptófano ayuda a producir la melatonina y la serotonina, lo cual puede regular el sueño. Los alimentos ricos en triptófano incluyen leche, queso, huevos, nueces, pescado y frijoles. La especialista en nutrición Taylor Jones en Healthline señala que una combinación de carbohidratos complejos y proteínas, o un poco de grasa saludable es una buena opción.
Algunos ejemplos de bocadillos saludables para comer antes de dormir: manzanas y mantequilla de maní o tostadas de aguacate, cereal integral con leche, galletas integrales y una rebanada de pavo, o queso y uvas.
2. Mantienes el azúcar en sangre
Los carbohidratos complejos como los cereales integrales, las frutas y las verduras proporcionan una fuente constante de energía mientras se duermes. Por ello combinar carbohidratos con un poco de proteínas y grasas buenas puede no solo hacerte sentir satisfecho por la noche, también a mantener estable el azúcar en la sangre.
3. Puede ayudarte bajar de peso
Evidentemente si la cena incluye postres azucarados, harinas refinadas y comida frita o rica en grasas saturadas, difícilmente tendrás un control de peso al superar tus necesidades calóricas diarias y desencadenan más antojos. Sin embargo, disfrutar de un refrigerio saludable antes de acostarte puede ayudarte a controlar tu peso.
Tomar un refrigerio después de la cena puede ayudarte a controlar el deseo de comer bocadillos después de acostarte. En un estudio de 4 semanas, los participantes adultos que comenzaron a comer un tazón de cereal y leche 90 minutos después de la cena comieron un promedio de 397 calorías menos por día.
4. Acidez e indigestión
Comer antes de acostarse puede empeorar los síntomas de personas con enfermedad de reflujo gastroesofágico. En la cama el cuerpo descansa en un ángulo horizontal lo que hace que sea más fácil que el ácido ingrese al esófago y provoca una sensación de ardor en el pecho (acidez estomacal) y regurgitación de alimentos.
Comer abundantemente también favorece dolores de estómago y malestar.
5. Puedes tener mal sueño
Consumir alimentos como el chocolate y el café y otras bebidas que contienen cafeína pueden mantenerte despierto. Otro ingrediente a limitar es el azúcar agregado. “Cuanto más azúcar coma durante el día, más a menudo se despertará en medio de la noche. Incluso si no se despierta por completo, el azúcar en su sistema puede sacarlo de un sueño profundo, haciéndolo sentir exhausto al día siguiente”, publica Slepp.org
Considera también que las comidas abundantes que te pueden causar malestares como indigestión o acidez difícilmente te ayudarán a tener un buen descanso.
5. Subir de peso
Comer antes de irte a la cama puede provocar un aumento de peso si tus hábitos son poco saludables. Una cena abundante o un refrigerio alto en calorías y comida chatarra después de la cena, favorecen a un aumento de peso, ya que puede sumar una ingesta de calorías por encima de tus necesidades calóricas diarias.
Sin embargo, un refrigerio saludable antes de acostarte puede estar bien para evitar irte a la cama con hambre y favorecer un buen sueño.
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