Conoce los beneficios del té de comino y cómo prepararlo

Se trata de uno de los ingredientes más usados para sazonar los alimentos y darle ese toque particular a nuestros platillos. Y es que el comino no sirve solo para darle un toque a las comidas, también es usado como un remedio casero.

Así es, el té de comino es ideal para aliviar ciertas dolencias, tal como lo apunta la Bioguía. Lo mejor de todo es que es una especia que no puede faltar en ninguna cocina, y por eso no es tan complicado preparar la bebida.

Beneficios

El té contiene muchos beneficios. Por ejemplo, ayuda a desintoxicar el organismo y es usado para tratar algunos problemas digestivos. También colabora con el buen funcionamiento del hígado y es un antiséptico.

Estimula la producción de enzimas del páncreas, y así es posible que el cuerpo absorba los nutrientes esenciales de los alimentos que consumimos.

Si se bebe en grandes cantidades puede cumplir la función de laxante. Al aumentar la secreción de la bilis, ayuda a mejorar los procesos digestivos.

También es un expectorante, por eso es capaz de aliviar la tos o el asma y hasta la bronquitis. Es una excelente fuente de hierro, vitamina E, timol y fósforo.

Otros usos del comino

Como ya vimos, funciona como un buen digestivo. Pero también cumple otras funciones importantes.

Este remedio casero es muy usado para aliviar los dolores en el abdomen, en especial si estos son muy fuertes. También ayuda a aliviar los calambres.

Gracias a su buena cantidad de hierro, se convierte en un aliado para tratar las infecciones urinarias, así como la anemia.

Si no puedes dormir, tomar té de comino te servirá para regular el insomnio y otros trastornos del sueño. Además, gracias a que es una fuente rica en vitamina E, es muy recomendado para el fortalecimiento del cabello y de la piel.

Otras propiedades

Además de las mencionadas, esta bebida contiene manganeso, calcio, vitaminas A, C, K y B6. También posee minerales como el zinc, el potasio y el cobre.

Es rico en aminoácidos, carbohidratos, proteínas, fibra y grasas. La bebida es baja en sodio, colesterol y grasas. Sin embargo, las mujeres embarazadas deben tener precaución al tomarla, ya que contiene cafeína y esto puede afectar al feto.

Los niños menores de 12 años no deben consumirlo, igual las mujeres que están en periodo de lactancia deben tener cuidado con el aceite esencial de comino.

Cómo se prepara

Para su preparación se requiere de 2 cucharadas de comino, unos 400 mililitros de agua y jugo de limón.

Debes poner a hervir el agua, y una vez lista, retirarla del fuego. Agrega el comino, remueve y deja que repose por unos 10 minutos. Al terminar, le puedes añadir el jugo de limón. Si lo prefieres, puedes dejar a que enfríe un poco.

No olvides consultar con tu médico sobre las propiedades del comino y su consumo. Ten en cuenta que, al ser una especia accesible, no tienes que buscar mucho, pues el té es una bebida sencilla que puede ser útil incluso en tu dieta.

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