Desarrollan nuevo método para producir chocolate con sabor “afrutado” y “floral”
Un nuevo estudio podría revolucionar la forma de hacer chocolate, gracias a una forma distinta de procesar el cacao, con lo que se (... )
Noticias de chocolate
El chocolate es uno de los alimentos más dañinos para el medio ambiente
El chocolate es uno de los más grandes y suculentos regalos que nos ha dado el planeta. Sin embargo, debido a la exorbitante demanda a (... )
“Estaba viviendo el sueño americano” y llegó la pandemia: mujer inmigrante lucha por salvar legado familiar, famosa chocolatería de Nueva York
Por tres décadas "Myzel's Chocolate" llegó a convertirse en un ícono de Midtown Manhattan, tras ser fundada por una exilada política. (... )
Chocolate por la noche: una “cena” efectiva para bajar de peso
Si sueles pensar que el chocolate es un enemigo el la pérdida de peso, después de leer esto nada volverá a ser igual. Un reciente (... )
Cómo comer chocolate cuando estas cuidando tu peso
Puedes comer chocolate aun cuando quieres bajar de peso; eligiendo el tipo de chocolate más adecuado y controlando las porciones, el (... )
¿Por qué es bueno beber chocolate sin azúcar cuando estás estresado?
El chocolate no solo contribuye a aliviar el estrés, investigadores han descubierto que tomar una bebida de cacao puede amortiguar los (... )
Cuál es el peor y el mejor dulce de Pascua según una encuesta
Si bien hay dulces que son clásicos de Pascua, eso no significa que las personas los consideren como su favorito, es más, uno de los (... )
¿Pueden comer chocolate las personas con diabetes?
Que las personas con diabetes no pueden comer chocolate es un mito según la Asociación Americana de la Diabetes; el tipo de chocolate (... )
Cómo incluir cacao en tu dieta y aprovechar sus propiedades sin engordar
El chocolate puro es uno de los alimentos con mayor concentración de cacao que podemos conseguir y su consumo será más beneficioso (... )
Cómo beneficia el chocolate negro la salud de tu cerebro
El chocolate negro es un alimento funcional reconfortante y beneficioso para la salud de tu cerebro; es estimulante, puede favorecer (... )
San Valentín: ¿El chocolate puede estimular el deseo sexual?
El chocolate contiene estimulantes y feniletilamina, llamada la “droga del amor”; puede producir sensaciones de placer y felicidad, (... )
Cómo disfrutar del chocolate para beneficiar tu salud sin subir de peso
La clave para disfrutar del chocolate en tu dieta para bajar de peso es muy sencilla
Cómo preparar una taza de chocolate caliente saludable
El chocolate es una bebida reconfortante, estimulante y beneficiosa que puedes obtener sin exceder las calorías
Cuál es la barra de chocolate más saludable que puedes elegir
Tres cosas que observar para elegir el mejor y más beneficioso chocolate